Panca Pepper Paste – Aji Panca Riosisa 225g

The ají panca is an indispensable element in many dishes of Peruvian cuisine, for example, in spicy and chupes, in anticuchos, in marinade, in pickles, in carapulcra, in pachamanca, in parihuela, in chanfainita , among others.

El ají panca es un elemento indispensable en muchos platos de la gastronomía peruana, como por ejemplo, en los picantes y chupes, en anticuchos, en el adobo, en escabeches, en la carapulcra, en la pachamanca, en la parihuela, en la chanfainita, entre otros.